Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

2

Приготовленная еда

Что бы приготовить яйцо традиционное для города Шан-Ю, нужно взять сырое утиное яйцо, затем положить его под утку, затем подождать пока не яйцо приготовиться, а приготовиться в нем вылуписься утено и не дожидаясь пока он вылупиться сварить это яйцо. В приготовленно виде это выглядит примерно так:


 



2

Китайская живая еда


Обычно, когда смотришь по телевизору про еду или читаешь например, есть немножко неловкости. У меня в первую очередь, неловкость возникает за того человека, который рассказывает. Ну вот нажрался понимашь вкусной еды, еще и рассказывает об этом. Безусловно, китайская еда очень вкусная, ососбенно ели в нее  добавляют традиционный усилитель вкуса, и в китайской еде, коснувшись ее поверхностно можно  выделить много интересного.
Первый раз я увидел китайскую еду в ее сыром состоянии, когда мы ехали их Хуанчжоу в Шаню
 
 

Collapse )
2

Личи и голуби

Личи, это кислосладкий фрукт, которой выращивают в Китае в гористой местности. По русски мы называли их "ежики". Если "ежик" большой и малиновый, наверняка будет вкусный.  

 



Collapse )
2

Острохвостый краб и Аэрофлот


Когда мы были по работе в китайском городе Хуанчжоу, я решил вечером пойти в город. Говорю своему товарищу Олегу, что пошли мол в город, мне жена заказала ребенку в Китае колготки детские купить, потому что они здесь дешевле рублей на 10 или 15, чем в Москве. Он говорит, что не интерено ему колготки покупать, а интересно местных морепродуктов поесть.
Нашли мы, как бы кафе, где морепродукты живут и там же их готовят. Олег мне говорит, давай закажем этого "хрена" и показывает на существо в панцире диаметром сантиметров 30 с длинным хитиновым хвостом. Это говорит острохвостый краб, один из самых древних видов на земле, ему 1,5 миллиарда лет. Из острохвостого краба нам приготовили все что можно было из него выскребсти, все кроме панциря с хвостом. Панцирь с хвостом, парень из магазина решил нам подарить. Олег говорит мне, бери панцирь, колготки ребенку не купил, вот хотябы панцирь от "хрена" привезешь. Парень нам рассказал что нужно панцирь почисть и посушить, тогда все будет хорошо.
В день первый, повесил я панцирь сушиться под кондиционером.
 
 
Collapse )